酒種酵母 単発レッスン
引き続き６月もレーズン食パン単発レッスンをします。
ご希望の日をお知らせください。
調整いたします。
こんにちは♪
今月よりの酒種酵母の単発レッスンをスタートします✨
酒種を使ったパンは、しっとり、ふわふわ、優しい甘み。
酒種パンがおうちでも美味しく焼ける様にレッスンしていきます。
単発レッスンでは、酒種酵母についてや、種継ぎのレクチャーはありません。
こちらはコースレッスンとなっております。
レッスンでは、
①１次発酵の終わった生地を成形〜焼成
②計量こね(復習生地はお待ち帰りして自宅で焼成)
③レシピの説明
④試食
の流れとなっています。
◆レーズン食パン
ワンローフ型に入れて焼き上げます。
＊試食パン
＊レシピ
各回2〜3名
先着順となります。
午前10:00〜13:00
4月22日(月)
23日(火)
5月24日(金)🈵
27日(月)
29日(水)🈵
30日(木)
◆料金 6,000円
(お持ち帰り生地無し 5,500円)
◆場所
熊谷市（詳しくはお申し込みの後お知らせ
します)
◆お申し込み
上記メニューのレッスンお申し込み、
または公式LINEよりお願いいたします。
※当教室は女性の方のみとさせて頂いております
0コメント